23 Penne mezzani (pennine) rigate

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23 Penne mezzani (pennine) rigate

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DIVELLA


 


Inhalt: Hartweizenmehl, Wasser


Kochzeit:6 min

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

1,10 €
Enthält Allergene
enthält Allergene
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 2-3 Tage

Details

Serviervorschlag:

Penne mit Fenchel und getrocknete Tomaten

 
Zubereitung: 
 
Pinienkerne oder Mandelstifte in einer Pfanne ohne Öl hellbraun anrösten. Den Fenchel putzen und in feine Streifen hobeln oder schneiden. Die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch abziehen und klein schneiden. Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. 

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Fenchel 7-8 Minuten bei geschlossenem Deckel im heißen Öl anschwitzen, dabei gelegentlich umrühren. Die Tomaten dazu geben und noch 2-3 Minuten mitbraten. Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.

Die Nudeln abgießen, zum Gemüse in den Topf geben und alles gut vermischen. Auf Tellern anrichten und mit den Pinienkernen und nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen
 
 
 
 Zutaten:

15g Pinienkerne
1/2 großer Fenchel
1 Knoblauchzehe
250g Penne
Kräutersalz
Pfeffer
evtl.Parmesan
 

Zusatzinformation

Erzeuger DIVELLA
Weinfarbe Nein
Region Umbrien
Jahrgang Nein
Event Datum Nein
Auszeichungen Nein
Gewicht 1
Lieferzeit 2-3 Tage
Verkaufsmenge 500 g
Verkaufseinheit KG
Mengenpreis 2,2
Versand Nein

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