Paccheri (interi)

Mehr Ansichten

GRAGNANO


 


Paccheri sind kurze, große Hohlnudeln

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

3,30 €
Enthält Allergene
enthält Allergene
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 2-3 Tage

Details

Industrielle Pastamaschinen nutzen heutzutage meist mit Teflon beschichteten Formdüsen, was eine glatten Nudeloberfläche bewirkt, die den Saucen weniger Halt bietet als eine durch Düsen aus Buntmetall wie Kupfer, Messing oder Bronze erzeugte Oberflächenstruktur.

Aus diesem Grund sind die Gragnano Nudeln noch nach der traditionellen Rezeptur hergestellt und erhalten durch die Kupferdüsen eine raue, fast mehlig wirkende Oberfläche die eine super oberfläche für ihre Saucen bietet.


Serviervorschlag: Paccheri con asparago verde

Die Nudeln al dente kochen. 500g Spargel putzen und in 4-5 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser mit etwas Zucker und Butter bissfest kochen, abgießen (etwas Spargelwasser auffangen) und warm halten. 100g Schinken in Streifen schneiden, in Öl etwas anbraten, Sahne und Spargelwasser zufügen und etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, den Spargel dazugeben. Die Nudeln mit der Sauce vermischen, mit grob geschrotetem schwarzem Pfeffer bestreuen und sofort servieren. Buon appetito!

Zusatzinformation

Erzeuger GRAGNANO
Weinfarbe Nein
Region Kampanien
Jahrgang Nein
Event Datum Nein
Auszeichungen Nein
Gewicht 1
Lieferzeit 2-3 Tage
Verkaufsmenge 500 g
Verkaufseinheit KG
Mengenpreis 6,60
Versand Nein

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Sie bewerten den Artikel: Paccheri (interi)

Schlagworte

Verwenden Sie Leerzeichen um Schlagworte zu trennen. Verwenden Sie das Hochkomma (') für zusammenhängende Textabschnitte.

Werde ein Teil der Legro Welt und erhalte einen 5€ Gutschein!
Wir informieren Dich über aktuelle Veranstaltungen, tolle Aktionen und vieles mehr!