Antonio 100, Dessertwein, 15% igt 2008

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Antonio 100, Dessertwein, 15% igt 2008

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ARGIOLAS


 


Geschmack: ausgewogen, voll, weich, nach Trockenobst und Honig, vielschichtig, langanhaltend


 


Serviervorschlag: Ein edelsüßer Wein der als Dessertwein ebenso überzeugt, wie auch als Meditationswein.


Begleitet hervorragend Crostata mit roten Beeren, Schokladencremes und Törtchen aller Art.

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

34,00 €
Enthält Sulfite
enthält Sulfite
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 2-3 Tage

Details

Serv.Temp       

Alkohol      

Säure     

PH      

Trockenmasse   

Grad/C.

Vol.%

g/lt

 

g/lt

 15

 14,5

 7

3,71

 45,2

 

Restzucker    

Schwefel ges.   

Schwefel frei   

CO2   

Produktion  

g/lt

mg/lt

mg/lt

g/lt

Fl

 125

 123

 29

-

 -

 

Die Kellerei befindet sich im südlichen Teil Sardiniens, nördlich vom Cagliari. Die Weingüter befinden sich in Hügellage (ca. 200 Hektar insgesamt). Es handelt sich um einen  Familienbetrieb. Die letzte Generation (die Gebrüder Franco und Giuseppe) haben in den lezten 10 Jahren eine gewaltige kulturelle, technische und qualitative Umwandlung hervorgebracht. Argiolas zählt zu den bedeutendsten Winzern auf Sardinien, ihre Weine setzen Maßstäbe für die ganze Region und zeichnen sich durch ein hervorragendes Preis/Leistung Verhältnis aus.   Zu Ehren des Firmengründers Antonio Argiolas wurde dieser Wein , anläßlich des  100  Geburtstages im Jahre 2008 das erste Mal vinifiziert.

Die Lese fand Ende Oktober per Hand statt, als die Trauben voll von Zucker und Primäraromen waren. Sie wurden dann sofort einer sanften Pressung zugeführt und der Most sodann bei kontrollierter Temperatur zwischen 18-20°C vergoren. Nach einer Zeit der Dekantierung und Klärung wird der Wein in kleinen Fässern französischer Eiche in 12-15 Monaten veredelt.

Ein edelsüßer Wein der als Dessertwein ebenso überzeugt, wie auch als Meditationswein.

Begleitet hervorragend Crostata mit roten Beeren, Schokladencremes und Törtchen aller Art.

Zusatzinformation

Erzeuger ARGIOLAS
Weinfarbe Dessert
Region Sardinien
Jahrgang 2008
Event Datum Nein
Auszeichungen Nein
Gewicht 1
Lieferzeit 2-3 Tage
Verkaufsmenge 0,5 l
Verkaufseinheit FL
Mengenpreis 68
Versand Nein

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