Der Betrieb Baglio di Pianetto, liegt mit seiner Kellerei im Norden Siziliens etwas südlich von Palermo in der Ortschaft Pianetto der Gemeinde Santa Christina Gela und besitzt weitere Weinberge auch im Süden der Insel in Baroni (Noto) in der Provins Syrakus. Im Norden in Pianetto befinden sich die Weinberge auf einer Höhe von 600m mit einer Rebfläche von ca.88ha. Davon stehen zur Zeit 40 ha unter Reben, 25 ha werden gerade erneuert und 3 ha sind Olivenhaine. Die angebauten Rebsorten sind Insolia und Viognier für die Weißen und Merlot und Petit Verdot für dir roten Rebsorten. Im äußersten Süden der Insel , im Ort Baroni der Gemeinde Noto , südlich von Syrakus, sind 70 ha auf einer Höhe von 50 m für Nero d'Avola und Shiraz vorgesehen. Hiervon sind 29 ha bereits bepflanzt und weiter Pflanzungen sind im Gange um die Rebfläche auf 65 ha aufzustocken. Fundamentale Vorraussetzung für die Qualität und den Erfolg sind die sehr enge Rebdichte die den Weinberg lange gesund erhält, sowie die Pflege der Stöcke, die Behandlung der Trauben während der Reife und nach der Lese sowie eine Fülle von Faktoren im Keller bis zum endgültigen Ausbau. Mit der intelligenten Verbindung von heimischen und internationalen Rebsorten entsteht so höchste Qualität, durch Leidenschaft, Professionalität und Sorgfalt.